Mù tạt là gì? Tìm hiểu “Ông vua” của các loại gia vị by Nguyễn Thùy An 6 January, 2020 0 Ngoài ớt ra thì khi nói tới loại phụ gia tạo nên vị cay, người ta sẽ nhắc ngay đến...
Phèn chua là gì? Công thức hóa học của phèn chua nên biết by Nguyễn Thùy An 6 January, 2020 0 Phèn chua – Một chất được dùng nhiều trong qui trình giải quyết nước và khử trùng, thường là ở...
Kimbap là gì? Kimbap và sushi khác nhau như thế nào? by Nguyễn Thùy An 6 January, 2020 0 Trong nền ẩm thực của Hàn Quốc thì kế bên kim chi chẳng thể không đề cập kimbap, món ăn...
Gạo lứt là gì? Tác dụng của gạo lứt mà chúng ta không nên bỏ qua by Nguyễn Thùy An 6 January, 2020 0 Trong vài năm gần đây, gạo lứt nổi dậy như là một nhiên liệu thực phẩm tốt cho sức khoẻ...
Dim Sum là gì? Hướng dẫn làm 5 món Dim Sum đơn giản by Nguyễn Thùy An 6 January, 2020 0 Trong nền ẩm thực Trung Hoa nổi tiếng với đa dạng đồ ăn ngon thì chẳng thể không nhắc đến...
Khám phá 13 loại hoa dùng trong chế biến món ăn vừa ngon vừa đẹp by Nguyễn Thùy An 6 January, 2020 0 Ai cũng biết hoa là để trang trí, làm đẹp. Thế nhưng các loài hoa dùng để thực phẩm thì...
Ẩm thực phân tử – Khám phá kỹ thuật chế biến món ăn độc đáo by Nguyễn Thùy An 6 January, 2020 0 Với xu hướng phát triển hùng mạnh của các nền ẩm thực hiện nay, ẩm thực phân tử đã hết...
Dầu hào là gì? Dùng để làm gì? Những lưu ý khi sử dụng by Nguyễn Thùy An 6 January, 2020 0 Nhắc đến dầu hào, bạn sẽ nhớ đến loại nước xốt sền sệt, có màu nâu và vị ngọt nhưng...
