Bộ thuật ngữ chuyên dụng Beefsteak là một trong những cẩm nang quan trọng không thể thiếu đối với những...

Hạt đác có vị ngọt, mát và là thực phẩm hữu ích cho sức khỏe. Thế nhưng, không phải ai...

Ngũ cốc là một loại thực phẩm thân thuộc với hầu như mọi thứ mọi người, nhưng ít ai biết...

Với mùi vị béo ngậy đặc thù và tốt cho sức khỏe, phô mai nghiễm nhiên trở thành loại nhiên...

Commis chef là thuật ngữ rất thân thuộc ở trong ngành F&B nói chung và bộ phận Bếp nói riêng....

Chef là người trực diện chế biến, làm ra các món ăn thì ngoài ra vai trò của Chef là...

Bếp lạnh là một thuật ngữ được dùng rộng rãi trong khu bếp của các nhà hàng, khách sạn. Tuy...

Trong ngành Ẩm thực thì giải thưởng Michelin là danh hiệu gianh giá mà bất kỳ người làm trong lĩnh...