Khỏe Plus - Blog Sức khỏe & Đời Sống
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • THÔNG TIN THUỐC
  • KIẾN THỨC Y HỌC
  • ĐÔNG Y DƯỢC LIỆU
  • Tin Tức
    • Phụ Nữ
    • Đàn Ông
    • Mẹ và Bé
    • Làm Đẹp
    • Nấu Ăn
  • Tin Hot
  • Liên hệ
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • THÔNG TIN THUỐC
  • KIẾN THỨC Y HỌC
  • ĐÔNG Y DƯỢC LIỆU
  • Tin Tức
    • Phụ Nữ
    • Đàn Ông
    • Mẹ và Bé
    • Làm Đẹp
    • Nấu Ăn
  • Tin Hot
  • Liên hệ
No Result
View All Result
Khỏe Plus - Blog Sức khỏe & Đời Sống
No Result
View All Result
Home Nấu Ăn

Cách làm tôm hùm nướng phô mai và bơ tỏi ngon như nhà hàng

Nguyễn Thùy An by Nguyễn Thùy An
26 Tháng Mười Hai, 2019
in Nấu Ăn, Tin Tức
0
0
SHARES
5
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Contents

  1. Tôm hùm nướng bơ tỏi
    1. Nguyên liệu tôm hùm nướng bơ tỏi
    2. Cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi
      1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      2. Bước 2: Ướp gia vị cho tôm
      3. Bước 3: Nướng tôm hùm
  2. Tôm hùm nướng phô mai
    1. Nguyên liệu tôm hùm nướng phô mai
    2. Các bước làm tôm hùm nướng phô mai
      1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      2. Bước 2: Ướp phụ gia
      3. Bước 3: Nướng tôm hùm
  3. Lời khuyên dành cho các bạn khi chọn tôm hùm tươi nhé

Với việc làm tôm hùm nướng bơ tỏi và việc làm tôm hùm nướng phô mai ngon tuyệt mà Khỏe Plus giới thiệu ngay bây giờ, các nàng sẽ chẳng cần phải mất công ra nhà hàng mà vẫn có thể thưởng thức món ăn này ngay tại nhà. Độ ngon thì hẳn là sẽ “một chín một mười’ chẳng kém cạnh nhà hàng đâu nhé.

Tôm hùm là loại tôm có thịt rất chắc và ngọt thơm. Tôm hùm được nướng với bơ tỏi và phô mai trong những buổi tiệc cuối tuần hoặc ngày lễ tết sẽ là đồ ăn ngon sang chảnh, không gì lôi cuốn bằng. Vì thế, hãy nhanh tay cùng Khỏe Plus vào bếp trổ tài đảm đang của mình bữa nay nhé.

Tôm hùm nướng bơ tỏi

hình ảnh tôm hùm nướng bơ tỏi

Tôm hùm nướng bơ tỏi đậm đà thơm phức (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu tôm hùm nướng bơ tỏi

– 1 con tôm hùm tầm 600gr

– 20gr bơ thực vật

– 1 thìa nấu canh dầu oliu hoặc có thể thay bằng dầu ăn thường

– 2 thìa tỏi bằm nhỏ

– 1 muỗng café muối

– 1 thìa café hạt nêm

– 1 muỗng café hạt tiêu xay nhỏ

– Rau thơm

Cách làm món tôm hùm nướng bơ tỏi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Tôm hùm mua về dùng bàn chải chà sạch phần vỏ tôm rồi sửa lại nhiều đợt bằng nước sạch.

– Dùng dao cắt đôi con tôm hùm theo phía dọc. Việc cắt đôi tôm hùm sẽ khiến cho tôm ngấm gia vị khi tẩm ướp và nướng.

Bước 2: Ướp gia vị cho tôm

– Chuẩn bị chén nhỏ và cho 20gr bơ thực vật, 1 thìa dầu oliu hoặc dầu ăn, 2 thìa tỏi đã bằm nhỏ, 1 thìa café muối, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café hạt tiêu.

– Quét đều hỗn hợp lên trên hai nửa mặt thịt tôm.

Bước 3: Nướng tôm hùm

– Chuẩn bị khay nướng, đặt lên 1 cái vỉ nướng rồi xếp tôm hùm lên trên. Chú ý là phần thịt tôm phải ngửa lên phía trên.

– Trước khi nướng, bạn nhớ làm nóng lò ở nhiệt độ 220 độ C khoảng 10 phút.

– Sau đó, cho khay nướng vào lò, nướng trong 20 phút là tôm sẽ chín. Tùy vào kích cỡ tôm mà thời gian nướng có thể chênh lệch khoảng vài phút. Không nên nướng quá lâu trong lò sẽ mất đi độ ngọt của tôm.

Như vậy là bạn đã xong xuôi món tôm hùm nướng bơ tỏi thơm lừng rồi. Chúng ta cùng qua món tiếp theo đó là tôm hùm nướng phô mai nhé.

Tôm hùm nướng phô mai

tôm hùm nướng phô mai

Tôm hùm nướng phô mai béo ngậy (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu tôm hùm nướng phô mai

– 250gr phô mai mozzarella bào sợi

– 2 thìa tỏi bằm nhỏ

– 1 thìa nhỏ café muối

– 1 thìa nhỏ café hạt tiêu xay nhỏ

– Rau thơm

Các bước làm tôm hùm nướng phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Những con tôm hùm tươi ngon, chắc thịt mua ở chợ về sử dụng bàn chải chà sạch phần vỏ tôm rồi rửa lại.

– Dùng dao chẻ đôi tôm hùm theo phía dọc như ban nãy, bạn sẽ được 2 nửa tôm dễ dàng tẩm ướp và nướng với gia vị sẽ ngấm sâu vào bên trong thịt tôm.

Bước 2: Ướp phụ gia

– Cho tôm đã sơ chế vào một cái tô, thả vào đây 1 thìa nhỏ café muối, 4 thìa nhỏ café hạt tiêu xay nhỏ, 2 thìa tỏi băm nhỏ rồi trộn đều, ướp trong 10 phút là thịt tôm ngấm đầy đủ các gia vị.

– Tiếp tục, lấy phô mai đã bào sợi nhét kín vào các rãnh của tôm.

Bước 3: Nướng tôm hùm

– Chuẩn bị 1 khay nướng, đặt vỉ nướng lên rồi đặt 2 nửa tôm vào, chú trọng phần thịt tôm ngửa lên phía trên.

– Sau đó, làm nóng lò nướng ở 220 độ C, khoảng 10 phút.

– Đặt khay nướng vào lò, nướng trong 10 phút là tôm chín. Tùy theo tôm to hoặc nhỏ thì thời gian nướng có thể chênh lệch khoảng vài phút.

Đối với tôm nướng phô mai thì khi thấy tôm chín săn lại và phô mai bên trong tan chảy hòa quyện với tôm hùm là món ăn đã xong xuôi bạn nhé.

Chỉ với cách làm vô cùng dễ dàng như vừa rồi mà Khỏe Plus chia sẻ thì Khỏe Plus tin chắc chắn bạn sẽ có ngay món tôm hùm nướng ngon đúng chuẩn nhà hàng. Tôm hùm nướng bơ tỏi và tôm hùm nướng phô mai vừa ra lò thơm phức, béo ngậy, ăn là ghiền sẵn sàng chờ bạn thưởng thức rồi.

Lời khuyên dành cho các bạn khi chọn tôm hùm tươi nhé

chọn tôm hùm tươi

Chọn tôm hùm tươi ngon. (Ảnh: Internet)

– Nên chọn tôm đang bơi nhưng nếu không thì hãy chọn những con tôm có thân săn chắc, vỏ cứng, màu tôm tươi sáng trong chứ không đục hay ngả sang đỏ, vàng. Phần đầu còn dính chặt vào thân, các càng vẫn còn nguyên vẹn chứ không có mùi tanh, ươn.

– Nếu không có lò nướng thì bạn cũng có thể có thể thay đổi bằng bếp than đều được.

– Tôm hùm nướng ngon nhất là dùng khi nóng, bạn cũng đều có thể ăn kèm với muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh cho thức ăn trọn vẹn vị ngon.

Chúc bạn thành đạt và có bữa tiệc thật hoành tráng cùng gia đình với 2 đồ ăn đặc biệt này nhé!

Nguồn tham khảo: Khỏe Plus

Previous Post

3 cách làm cá đuối nướng siêu hấp dẫn đổi vị cuối tuần

Next Post

Đổi món với cách làm sườn cừu và thịt cừu nướng đúng điệu

Nguyễn Thùy An

Nguyễn Thùy An

Tôi là Nguyễn Thùy An, Đây là Blog tôi tạo ra với mong muốn chia sẻ các thông tin kiến thức về sức khỏe làm đẹp cho mọi người

Next Post

Đổi món với cách làm sườn cừu và thịt cừu nướng đúng điệu

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recent News

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)

5 Tháng Mười, 2020
Bệnh Động Kinh và những điều cần biết

Bệnh Động Kinh và những điều cần biết

5 Tháng Mười, 2020
Giới thiệu về Bệnh Viện Bạch Mai

Giới thiệu về Bệnh Viện Bạch Mai

1 Tháng Mười, 2020
Fusion là gì? Tìm hiểu xu hướng Fusion Food trong ẩm thực hiện đại

Fusion là gì? Tìm hiểu xu hướng Fusion Food trong ẩm thực hiện đại

26 Tháng Mười Hai, 2019

Most Popular

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)
THÔNG TIN THUỐC

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)

5 Tháng Mười, 2020
Bệnh Động Kinh và những điều cần biết
Tin Tức

Bệnh Động Kinh và những điều cần biết

5 Tháng Mười, 2020
Giới thiệu về Bệnh Viện Bạch Mai
Tin Tức

Giới thiệu về Bệnh Viện Bạch Mai

1 Tháng Mười, 2020

Recommended

Cách nấu chè thưng thơm ngon dễ nấu chuẩn vị Nam Bộ

26 Tháng Mười Hai, 2019

Học ngay kỹ thuật rút xương chân gà chỉ trong tích tắc

26 Tháng Mười Hai, 2019

Stay Connected

  • 81 Followers
  • 37.3k Followers
  • 657 Followers
  • 22.9k Followers
Khỏe Plus – Blog Sức khỏe & Đời Sống

Khỏe Plus - Chuyên trang chia sẻ miễn phí về sức khỏe, làm đẹp, mẹ và bé

Follow Us

Danh Mục Tin Tức

  • Đàn Ông
  • Làm Đẹp
  • Mẹ và Bé
  • Nấu Ăn
  • Phụ Nữ
  • THÔNG TIN THUỐC
  • Tin Tức

Tin Mới

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)

5 Tháng Mười, 2020
Bệnh Động Kinh và những điều cần biết

Bệnh Động Kinh và những điều cần biết

5 Tháng Mười, 2020

© 2020 Khoẻ Plus - Khỏe Plus - Chuyên trang sức khỏe và đời sống.

No Result
View All Result

© 2020 Khoẻ Plus - Khỏe Plus - Chuyên trang sức khỏe và đời sống.