Khỏe Plus - Blog Sức khỏe & Đời Sống
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • THÔNG TIN THUỐC
  • KIẾN THỨC Y HỌC
  • ĐÔNG Y DƯỢC LIỆU
  • Tin Tức
    • Phụ Nữ
    • Đàn Ông
    • Mẹ và Bé
    • Làm Đẹp
    • Nấu Ăn
  • Tin Hot
  • Liên hệ
No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Giới thiệu
  • THÔNG TIN THUỐC
  • KIẾN THỨC Y HỌC
  • ĐÔNG Y DƯỢC LIỆU
  • Tin Tức
    • Phụ Nữ
    • Đàn Ông
    • Mẹ và Bé
    • Làm Đẹp
    • Nấu Ăn
  • Tin Hot
  • Liên hệ
No Result
View All Result
Khỏe Plus - Blog Sức khỏe & Đời Sống
No Result
View All Result
Home Nấu Ăn

Bật mí cách làm món thịt kho đậu hũ nước dừa ngon hết ý

Nguyễn Thùy An by Nguyễn Thùy An
26 Tháng Mười Hai, 2019
in Nấu Ăn, Tin Tức
0
0
SHARES
53
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Contents

  1. Nguyên liệu nấu thịt kho đậu hũ nước dừa
  2. Hướng dẫn cách kho thịt đậu hũ nước dừa thơm ngon hết ý
    1. Bước 1: Sơ chế các nhiên liệu
    2. Bước 2: Ướp thịt
    3. Bước 3: Kho thịt với nước dừa
  3. Tổng kết

Với cách làm thịt kho đậu hũ nước dừa được Khỏe Plus bật mí dưới đây, bạn sẽ giúp các thành viên nhà mình có được bữa ăn ngon miệng khó cưỡng. Đây là đồ ăn ngon quen thuộc khá thông dụng được rất nhiều chị em nội trợ chế biến nhưng không phải ai cũng biết phương pháp nấu cho lôi cuốn, đậm đà.

thịt kho đậu hủ nước dừa

Thịt kho đậu hũ nước dừa hương vị lôi cuốn. Ảnh: Internet

Với nhiên liệu chính là thịt heo và đậu hủ, phối hợp cho thêm nước dừa sẽ giúp món thịt kho thêm phần đậm đà, thơm ngon. Chính nước dừa sẽ là nguyên liệu giúp hương vị món thịt kho đậu hũ trở nên “thăng hoa”, hấp dẫn thay vì chúng ta chỉ nấu bằng nước sôi kèm nước mắm như bình thường. Cùng xem ngay công thức hướng dẫn và vào bếp thực hành nhé!

Nguyên liệu nấu thịt kho đậu hũ nước dừa

– 500g thịt ba rọi (ba rọi)

– 200g đậu hũ

– 2 củ hành tím khô

– 1 củ tỏi nhỏ

– 50g hành cây

– 30g rau mùi

– 300ml nước dừa

– Gia vị: muối, nước mắm ngon, đường, hạt nêm, nước màu, dầu ăn, tiêu.

Hướng dẫn cách kho thịt đậu hũ nước dừa thơm ngon hết ý

Bước 1: Sơ chế các nhiên liệu

– Thịt ba rọi bạn nên chọn loại đều cả nạc và mỡ sẽ ngon hơn. Thịt mua về bạn rửa qua nước muối pha loãng, sau đó rửa lại cho sạch, để ráo rồi thái miếng vừa, không vượt quá dày cũng không vượt quá mỏng.

– Đậu hũ trụng qua nước sôi rồi thái miếng vuông. Tiếp đó đem chiên vàng rồi vớt ra để ráo dầu.

chiên đậu hủ cho vàng

Chiên đậu hũ cho vàng đều các mặt. Ảnh: Internet

– Hành, tỏi bóc vỏ, dập dập rồi băm nhuyễn.

– Hành lá, ngò rí nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt

Cho thịt vào bát hoặc thố nhựa, nêm thêm: 1 thìa nấu canh đường, hành, tỏi băm, 1 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, hành, 2 thìa cà phê nước màu, nửa thìa cà phe muối. Trộn đều rồi để ướp thịt trong khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị.

ướp thịt

Ướp thịt cho ngấm đều gia vị. Ảnh: Internet

Bước 3: Kho thịt với nước dừa

– Bắc chảo lên bếp, mỏ lừa vừa rồi cho 1 nửa thìa canh dầu rán vào nấu sôi thì trút thịt đã ướp vào, khuấy đều cho đến khi thịt săn lại.

– Khi thịt săn, nước cạn, tiếp tục cho thêm đậu hũ, nước dừa vào, đảo nhẹ cho đều rồi kho đến khi thịt chín mềm, nước còn sền sệt thì tắt bếp, rắc thêm hành cây và rau ngò vào. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm vài lát ớt xắt cho mùi vị đậm đà hơn.

kho thịt đậu hũ nước dừa

Kho thịt, đậu phụ cùng nước dừa cho sền sệt. Ảnh: Internet

– Múc thịt ra dĩa và trang trí thêm cho đẹp mắt là có thể thưởng thức.

Tổng kết

Để cảm nhận được trọn vẹn mùi vị thơm ngon của món thịt kho đậu phụ nước dừa, bạn nên ăn cùng cơm nóng. Đặc biệt là những ngày trời mưa hay lạnh, bưng chén cơm nóng ăn cùng những miếng thịt ba rọi kho đậu và nước dừa mới thấy ngon khó tả. Hương vị ấy chỉ ăn một lần cũng đủ gợi nhớ gợi thương cho người thưởng thức. Chúc bạn thi hành thành công món kho này và nấu ăn ngon mỗi ngày!

Nguồn tham khảo: Khỏe Plus

Previous Post

Bí mật vàng trong cách làm cá bạc má kho tiêu thơm lừng hút khách

Next Post

Cách nấu cà ri gà sữa tươi hương mê ly, vị lôi cuốn

Nguyễn Thùy An

Nguyễn Thùy An

Tôi là Nguyễn Thùy An, Đây là Blog tôi tạo ra với mong muốn chia sẻ các thông tin kiến thức về sức khỏe làm đẹp cho mọi người

Next Post

Cách nấu cà ri gà sữa tươi hương mê ly, vị lôi cuốn

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Recent News

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)

5 Tháng Mười, 2020
Bệnh Động Kinh và những điều cần biết

Bệnh Động Kinh và những điều cần biết

5 Tháng Mười, 2020
Giới thiệu về Bệnh Viện Bạch Mai

Giới thiệu về Bệnh Viện Bạch Mai

1 Tháng Mười, 2020
Fusion là gì? Tìm hiểu xu hướng Fusion Food trong ẩm thực hiện đại

Fusion là gì? Tìm hiểu xu hướng Fusion Food trong ẩm thực hiện đại

26 Tháng Mười Hai, 2019

Most Popular

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)
THÔNG TIN THUỐC

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)

5 Tháng Mười, 2020
Bệnh Động Kinh và những điều cần biết
Tin Tức

Bệnh Động Kinh và những điều cần biết

5 Tháng Mười, 2020
Giới thiệu về Bệnh Viện Bạch Mai
Tin Tức

Giới thiệu về Bệnh Viện Bạch Mai

1 Tháng Mười, 2020

Recommended

Cách nấu canh chua cá điêu hồng ngon đúng chuẩn kiểu miền Nam

26 Tháng Mười Hai, 2019

Cách làm ốc giác xào rau muống, sa tế, bơ tỏi ngon

26 Tháng Mười Hai, 2019

Stay Connected

  • 81 Followers
  • 37.3k Followers
  • 657 Followers
  • 22.9k Followers
Khỏe Plus – Blog Sức khỏe & Đời Sống

Khỏe Plus - Chuyên trang chia sẻ miễn phí về sức khỏe, làm đẹp, mẹ và bé

Follow Us

Danh Mục Tin Tức

  • Đàn Ông
  • Làm Đẹp
  • Mẹ và Bé
  • Nấu Ăn
  • Phụ Nữ
  • THÔNG TIN THUỐC
  • Tin Tức

Tin Mới

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)

Những thông tin quan trọng về thuốc Esomeprazole Nexium (Updated)

5 Tháng Mười, 2020
Bệnh Động Kinh và những điều cần biết

Bệnh Động Kinh và những điều cần biết

5 Tháng Mười, 2020

© 2020 Khoẻ Plus - Khỏe Plus - Chuyên trang sức khỏe và đời sống.

No Result
View All Result

© 2020 Khoẻ Plus - Khỏe Plus - Chuyên trang sức khỏe và đời sống.