Nhiều bậc phụ huynh quan tâm đến vấn đề: Bé không tăng cân dù bé vẫn ăn tốt mỗi ngày. Liệu có sự kém hấp thu ở các bé không?
Kém hấp thu là cũng đều có thể xảy ra ở các bé, nhưng có hai điều quan trọng về kém hấp thu mà cha mẹ nên hiểu rõ.Những lời dặn dưới đây của thầy thuốc dinh dưỡng Anh Nguyễn (Đại học Worcester, Anh) được trích từ cuốn sách Làm mẹ không sức ép , dựa theo kết quả từ nhiều nghiên cứu y khoa trên thế giới, sẽ giúp bố mẹ giải đáp thắc mắc.
Thứ nhất: Nó là một dạng tận gốc khác với suy nghĩ của các bậc cha mẹ. Nó phức tạp và liên quan đến nhiều bệnh hơn như thiếu máu.
Thứ hai: Nếu bé bị kém hấp thụ thì vấn đề bổ sung thực phẩm chức năng thông thuờng sẽ không xử lý được vấn đề. Vì kém hấp thu là dạng tổn thương đến quy trình hấp thụ chất dinh duỡng (đa phần ở ruột) để đưa chất dinh duỡng vào máu.
Mặt khác, hiện tuợng phân sống lâu lâu xuất hiện vài ngày là bình thuờng ở các bé dưới 1 tuổi. Do một số men tiêu hóa không được hoàn thiện nên việc ăn gì ra đó một vài dịp là không cần lo lắng.
Hiểu đúng về kém hấp thụ
Trong việc kém tăng trưởng, kém hấp thu là một nguyên do rất ít khi xảy ra. Nếu có bệnh sẽ chỉ diễn ra 1 – 2 ngày và sẽ tự khỏi vì những tổn thương ở ruột là dễ phục hồi. Trừ khi thương tổn quá to gây ảnh huởng rộng, dẫn dến việc nối dài tình trạng bệnh lý.
Hãy quan sát, nếu có 2 trong các triệu chứng sau và nối dài hơn 4 ngày thì nên tìm chuyên gia dinh duỡng để chẩn đoán thêm.
• Thuờng xuyên đau bụng hoặc ói nôn.
• Phân đi nhão, có mùi tanh.
• Thuờng mắc bệnh viêm, cảm, sổ mũi.
• Da khô, nứt nẻ.
• Tăng truởng chậm (có thể lên đến 4 tháng).
• Quấy khóc bất thuờng, mệt mỏi.
Cha mẹ làm gì khi bé có 2 triệu chứng trên:
Nhớ ghi lại những thức ăn bé đã ăn trong 3 ngày gần nhất và tham vấn chuyên gia dinh duỡng. Việc này càng chi tiết càng tốt vì việc theo dõi thực phẩm bé ăn sẽ giúp chẩn đoán nhiều bệnh khác, hơn là kém hấp thu.
Phương pháp chẩn đoán kém hấp thụ
Thực tế, không phải khi nào có hai trong các triệu chứng trên là bị bệnh kém hấp thu, các chuyên gia dinh duỡng sẽ chẩn doán dựa theo các xét nghiệm sau:
• Bé lớn hơn 3 tuổi thì cho bé dùng dung dịch đuờng lactose và sau đó đo luợng hydrogen trong hơi thở của bé. Xét nghiệm này có thuật ngữ tiếng Anh là “lactose hydrogen breath test”.
• Bé nhỏ hơn 3 tuổi có thể xét nghiệm phân để xem phân tử chất béo trong phân. Nếu quá nhiều có thể liên quan đến kém hấp thu.
• Xét nghiệm mồ hôi qua da, coi là sweat test, để phát hiện cysc fibrosis, liên quan đến hoạt động của 1 số enzyme trong hấp thu.
• Trong một vài truờng hợp đặc biệt, chuyên gia dinh dưỡng sẽ đòi hỏi sinh thiết để chẩn đoán mức dộ thương tổn (thuờng là đối với truờng hợp nặng, bé hôn mê, bé mất chức năng thần kinh, hoặc là với những bé sau đại phẫu).
Tại sao bé ăn được mà vẫn chậm tăng truởng?
Ða phần các bé không tăng cân là do những nguyên nhân sau:
1. Do bé tự điều chỉnh, khối lượng các bé không phải lúc nào cũng tăng đều đều, nó sẽ có các lúc tăng chậm hoặc giảm để phù phù hợp với phát triển của bé.
2. Xem lại thành phần bữa cơm có đủ các nhóm chất không. Kết hợp các loại món ăn có gây cản hấp thụ không, chọn những thực phẩm giúp tăng cường hấp thụ (ví dụ như thực phẩm giàu sắt thì hãy ăn cùng với thực phẩm giàu vitamin C).
3. Xem lại phân bố nuớc trái cây, sữa và nuớc một ngày của bé. Nếu uống quá nhiều sữa hoặc nuớc trái cây sẽ làm bé giảm luợng ăn các chất khác (thường gặp các bé trên 1 tuổi). Việc ăn trái cây tươi cũng nên lưu ý không quá nhiều và thuờng xuyên, đường fructose bên trong số dòng trái cây thuờng chào đời khí ga (nếu ăn nhiều và gần các bữa chính), sẽ làm lẽ hấp thụ không tốt các chất khác.
Theo SKĐS
Sưu Tầm: Internet